Para fechar a coleção Valentine's Day deste ano, chega a Estação Ciências. Trata-se de uma proposta de investigação aplicando os passos do Método Científico.
Os corações de açúcar pedidos na experiência podem ser feitos da seguinte maneira: misture um copo de açúcar com uma colher de sopa de água, deixando o açúcar úmido. Pressione firmemente o açúcar dentro de uma forma para chocolate em forma de coração, desenforme e deixe secar por 12 horas. Guarde em um vidro ou pote plástico bem vedado.
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